Koken
Samen koken, ontdekken en proeven
Een kookworkshop brengt leerlingen op een praktische manier in contact met eten, cultuur en elkaar. Samen bereiden ze gerechten en ontdekken ze nieuwe ingrediënten, smaken en kooktechnieken.
Koken vraagt om samenwerken, plannen en aandacht voor wat je doet. Tegelijkertijd is er ruimte om te ontdekken en te proeven. De workshop draait daarom niet alleen om het eindresultaat, maar vooral om samen doen, ervaren en ontdekken.
Hoe ziet een workshop eruit?
We beginnen met een korte introductie van het gerecht en de ingrediënten waarmee we gaan werken. Waar komen de ingrediënten vandaan en welke rol spelen ze binnen de betreffende keuken of cultuur?
Daarna gaan de leerlingen zelf aan de slag. In kleine groepjes verdelen ze de taken en bereiden ze gezamenlijk de verschillende onderdelen van het gerecht.
Aan het einde brengen we alles samen en natuurlijk is er tijd om het resultaat gezamenlijk te proeven.
Voor wie?
De kookworkshop kan worden aangepast aan verschillende leeftijden en niveaus.
De workshop is geschikt voor:
-
Basisonderwijs
-
Voortgezet onderwijs
-
MBO
-
Speciaal onderwijs
De gerechten en werkzaamheden worden afgestemd op de leeftijd en mogelijkheden van de groep.
Kookworkshop aanvragen
Willen jullie een kookworkshop organiseren? Vul dan het formulier hieronder in. Aan de hand van jullie wensen nemen we contact op om de mogelijkheden en verdere invulling te bespreken.
Via het formulier kunnen jullie ook aangeven of er interesse is in andere workshops van RitmeWerkt.
Neem ook gerust contact met ons op via 06 814 47 82 4 of info@ritmewerkt.nl.